商品紹介 ー甘藷粉末(煮沸品)ー
- フレッシュな甘藷を煮沸後、直ぐに機械乾燥
- 通年栽培なので安定供給(鹿島港在庫あり)
- 現地食品メーカー工場内で加工
- 嗜好性向上
- 肉質改善
- 銘柄豚
成分表 水分 9.6%
粗蛋白 3.35%
粗脂肪 0.81%
粗繊維 3.3%
粗灰分 1.94%
可溶性無窒素物 80.91%
■加工工程
原料 → 煮沸 → スライサー → 機械乾燥 → 粉砕 → パッキング(600kgフレコンインナー有り または 20kgPP袋)
商品紹介 ー甘藷粉末(煮沸なし品)ー
- フレッシュな甘藷を直ぐに機械乾燥
- 通年栽培なので安定供給(志布志港在庫あり)
- 現地食品メーカー工場内で加工
- 嗜好性向上
- 肉質改善
- 銘柄豚
成分表 水分 12.0%
粗蛋白 4.8%
粗脂肪 2.5%
粗繊維 10.4%
粗灰分 3.1%
可溶性無窒素物 79.2%
■加工工程
原料 → スライサー → 機械乾燥 → 粉砕 → パッキング(650kgフレコンインナー有り)